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UNESCO > Le Puy-en-Velay : Haute-Loire

Le Puy-en-Velay : Haute-Loire

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Lentilles du Puy l'or vert de Haute-Loire

Article : texte imprimé

Lentilles du Puy l'or vert de Haute-Loire

Dans MASSIF CENTRAL MAGAZINE (57, 06/07/2003)
En un quart de siècle, les ventes de lentilles du Puy-en-Velay se sont envolées depuis la création en 1978 d'un comité interprofessionnel. Une filière très organisée. Régis Marcon, l'ambassadeur de la lentille.
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