« Sfouf, un gâteau libanais »
in Arkéo junior, 145 (10/2007), p.26.
Titre : | Sfouf, un gâteau libanais (2007) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo junior (145, 10/2007) |
Article en page(s) : | p.26 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Liban [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Présentation, en 2007, d'une recette de gâteau libanais à base de semoule et de pâte de sésame : le sfouf. Ingrédients et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Année de péremption : | 2017 |
Ancien numéro de notice : | MF071211145671 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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10854 | PER | Périodique | CDI | C.D.I. | Disponible |