| Titre : | LE RIZ (1992) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT (1035, 02/1992) |
| Article en page(s) : | 2-33 : |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Céréale [UNESCO] Diététique [UNESCO] industrie agroalimentaire [UNESCO] riziculture |
| Résumé : | Nourriture de base de 2 milliards d'hommes, le riz provient, pour les 9/10èmes, des cultures d'Asie du sud et de l'est. Approche concrète de l'exploitation du riz à travers Madagascar. Culture et industrie du riz dans le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | DEJDHPHB01001676 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 627 | PER | Périodique | CDI | Réserve | Disponible |