| Titre : | MASSIF CENTRAL MAGAZINE, Massif central magazine 57 |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 06/07/2003 |
| Année de publication : | 2003 |
| Langues de la publication : | Français |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | DJBJPNHP0909154220015576 |
Dépouillements
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Estives. De fin mai à octobre, les étendues herbeuses des hauts plateaux du Massif Central se couvrent de troupeaux de salers et d'aubracs. Et si les allaitantes ont remplacé les laitières d'antan, si on ne fabrique plus beaucoup de fromage dans[...]
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A Clermont et dans le Puy-de-Dôme, l'immigration portugaise a atteint un taux record, jusqu'à former la plus grosse concentration lusitanophone de France après la région parisienne. Réputée "invisible", cette communauté s'est pourtant taillé une[...]
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De grandes falaises ocres et silencieuses, des villages dorés préservés par le cours tranquille des jours, et au milieu, une rivière encore riante de jeunesse. Grottes et châteaux. Culture du safran.
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S'engouffrant dansla brèche ouverte en 2001 par la garantie d'Etat de rachat de l'énergie produite, les spécialistes de l'éolien prospectent assid^ment les communes de plateau et de crête, afin d'y planter d'immenses aérogénérateurs.
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En un quart de siècle, les ventes de lentilles du Puy-en-Velay se sont envolées depuis la création en 1978 d'un comité interprofessionnel. Une filière très organisée. Régis Marcon, l'ambassadeur de la lentille.
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La farine biologique. A quelques pas du centre de la petite commune de Chirac en Lozère, la minoterie de Colagne a réussi sa reconversion. Depuis quelques années, elle s'est spécialisée dans l'écrasement de blé biologique.
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C'est l'un des plus importants chantiers actuellement dans le Massif Central. Ce complexe comprendra un parc des expositions, une salle de spectacle type Zénith, un centre de congrès, des locaux annexes, une grande place bordée d'une large galer[...]
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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7798 | PER | Périodique | CDI | C.D.I. | Disponible |
