| Titre : | LE CHAMPAGNE (1990) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Textes et documents pour la classe (1975) (569, 12/12/1990) |
| Article en page(s) : | 3-27 : |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Champagne : province [UNESCO] Vin [UNESCO] viticulture |
| Résumé : | La fabrication du champagne : ses origines, ses techniques ; sa commercialisation. Le vignoble de champagne. Qui le boit et comment. Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | DEJDHPHB01003777 |