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Présentation, en 2008, d'un projet de ferme verticale permettant de fournir de la nourriture aux habitants d'une ville dans les années à venir : les différentes parties, le fonctionnement, les avantages.
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Pourquoi les entreprises existent. Comment fonctionne une entreprise. Comment naît et se développe une entreprise. Les salariés dans l'entreprise. L'entreprise dans la société et le monde.
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Lydie Joan, Directeur de publication |Dans BT (1171, 10/2005)Dossier, réalisé en 2005, sur les villae gallo-romaines : place dans la conquête romaine, vocation agricole (cadastre, personnels, activités, outils et techniques), mode de construction (plan, matériaux, techniques, fonction des pièces, luxe des[...]
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Dans BT (1156, 03/2004)Des petits producteurs au Nicaragua. Des salariés agricoles dans une plantation de thé en Inde du Sud. Une coopérative et ses réalisations en République dominicaine. Le commerce équitable et les hypermarchés. Le commerce équitable et les boutiques.
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De l'exploitation familiale d'autrefois, basée sur l'autosuffisance, à l'entreprise agricole moderne, le monde rural a connu de profonds bouleversements, conduisant à une redéfinition des liens qui unisssent les espaces et les hommes...
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L'archéologie industrielle étudie des vestiges bien particuliers : tous les sites liés au travail des hommes, des femmes et parfois des enfants.
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Vache, brebis, chèvre, cheval, cochon, volaille, lapin... La ferme du Massif central est riche de 23 races locales, typiques et adaptées à chaque milieu...
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Dans BT2 (0016, 02/1999)Des textes d'étudiants, paroles de jeunes, disent le pouvoir aliénant ou libérateur du travail. Ils racontent l'usine, la grève, la fatigue. Ils dénoncent l'expoitation des jeunes et des femmes.
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Comment la société industrielle s'est-elle mise en place ? Quel profil impose-t-elle actuellement à la planète ?
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L'usine et l'atelier artisanal coexistèrent en France tout au long du 19e siècle.
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Dans BT2 (292, 12/1996)L'histoire industrielle fait partie de notre patrimoine. L'architecture industrielle présente un intérêt historique, humain, économique et esthétique.
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01/1995Les "délocalisations" ou transferts d'entreprises affectent désormais d'innombrables secteurs d'activité et ce sont les emplois les plus fragiles, les moins qualifiés qui sont les plus touchés.
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Dans GEO (111, 1988)Vingt ans après Mai 68, la communauté Longo Maï où souffle encore une part de cet esprit libertaire, prospère en Haute-Provence.
