Shui Amy, Thompson Stuart.
Saveur du monde : Chine.
GAMMA, 1999, 32 p. : ill.
(Saveurs du monde).
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Titre :
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Saveur du monde : Chine
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Auteurs :
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Amy Shui, Auteur ;
Stuart Thompson, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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PARIS [FRANCE] : GAMMA, 1999
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Collection
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Saveurs du monde
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7130-1876-3
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Format :
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32 p. : ill.
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] gastronomie
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Résumé :
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La Chine et ses spécialités. L'agro-alimentaire. Le Nouvel An chinois. La fête des morts. La fête du Bateau-dragon. La fête de la Lune.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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Ancien numéro de notice :
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DEJDHPHB0308005
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