| Titre : | L'olive |
| Auteurs : | Philippe Anginot |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | SEYSSINET : Libris, 2003 |
| Collection | Artisans de la terre |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-907781-94-7 |
| Format : | 104 p. ill. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Arbre [UNESCO] oléagineux |
| Résumé : | Un arbre de légende. Grandeur, décadence et renaissance de l'oléiculture. Culture et paysage. La France des oliviers. La récolte, l'art et la manière. La grande histoire des moulins ou l'art des mouliniers. L'huile d'olive et la santé. La savonnerie. Recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | JDHPLBPN0603104829011268 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11154 | 633.85 ANG | Livre | CDI | C.D.I. | Disponible |