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Proposition, en 2009, d'une recette audoise de gâteaux briochés aux fruits confits, mise au point au 19e siècle lors d'une visite papale. Ingrédients nécessaires et type de réalisation.![]()
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Dans GEO (129, 11/1989)Repaire médièval, fief de vignes, les Corbières occupent une place privilégiée dans le département de l'Aude.